..::..حلوى الارز الصينى..::..

..::..حلوى الارز الصينى..::..

حلوى الأرز هي أفضل ما يمكنك أن تقدمية لأسرتك وهي تشبه قوالب الكعك الأمريكية الشهيرة " المافن Muffins" ولكن مصنوعة من طحين الأرز. جربي هذه الوصفة السهلة التي لن تستغرق أكثر من 15 دقيقة.

المقادير:

100 جم طحين أرز
3 جم مسحوق الخبيز ( بيكينج بودر Baking Powder)
35 جم سكر
130 مللي ماء
10 جم زبيب للتزيين

طريقة التحضير:

1- ضعي السكر والمياه معا علي في إناء واغليهما علي نار منخفضة إلي أن يذوب السكر تماما.
2- ادهني 6 قوالب كعك بالزبد واتركيها جانبا.
3- قومي بنخل طحين الأرز مع مسحوق الخبيز (Baking Powder) مرتين، ثم أضيفي له شراب السكر الذائب في الماء.
4- اسكبي المزيج في الأكواب ثم ضعيه في فرن ساخن لمدة 10 دقائق.
5- للتقديم قومي بتزيين القوالب بقليل من الزبيب.

ميرسى يا شيـــــــــــــــــــــــــــف

نــــــــــــــــــــــــــــــــــانــــــــــــــــــــــــــــــــــــا

مشرف عدد الرسائل : 357 تاريخ التسجيل : 25/02/2007

ميرسى نــــــــــــانـــــــــــــا

ميرسى لردودكم