هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ][ الكـــوكيــــز][

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
wildcat
Admin
Admin
wildcat


انثى عدد الرسائل : 1652
العمر : 33
Localisation : home sweet home
Loisirs : الرسم - كوره القدم
الدوله : ][ الكـــوكيــــز][ Images11
تاريخ التسجيل : 26/02/2007

][ الكـــوكيــــز][ Empty
مُساهمةموضوع: ][ الكـــوكيــــز][   ][ الكـــوكيــــز][ I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 25, 2007 2:02 pm

:: المقادير ::

كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات

1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

1 ملعقة صغيرة ملح

كوب زبدة ( 2 اصبع )

ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

بيضتان

كوبان قطع الشوكولاته
Chocolate chip
][ الكـــوكيــــز][ 569ee1891d





كوب جوز (عين الجمل ) مجروش


:: الطريقة ::
أولا سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س

اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.
][ الكـــوكيــــز][ 4f4757af4f

في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا

][ الكـــوكيــــز][ 274b63cfae

إلى أن يصبح أبيض و هش..

][ الكـــوكيــــز][ 01bc65bec6

ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .
][ الكـــوكيــــز][ Be825fe938


و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا


][ الكـــوكيــــز][ F72ede4d2f
هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين

][ الكـــوكيــــز][ 5b44e73134


أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.

][ الكـــوكيــــز][ 025cdf69ed

هكذا يصبح
][ الكـــوكيــــز][ Acbb53a636

و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع . أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى

][ الكـــوكيــــز][ 3dc9995bfa

و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي

][ الكـــوكيــــز][ Adc88c8edc


ثم تمتعوا بطعمه اللــــــــذيذ :

][ الكـــوكيــــز][ 160a678619





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://egyptianCat.piczo.com
annosh
فنان مشهور
فنان  مشهور
annosh


انثى عدد الرسائل : 853
العمر : 38
Emploi : pharmacist
Loisirs : القراءه والاعمال اليدويه
تاريخ التسجيل : 26/11/2007

][ الكـــوكيــــز][ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ][ الكـــوكيــــز][   ][ الكـــوكيــــز][ I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 25, 2007 4:15 pm

اممممممممم

شكله لذيذ موت

مرسى كتير يا حبى

تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://fan4fun.yoo7.com/profile.forum?mode=register&agreed=true
wildcat
Admin
Admin
wildcat


انثى عدد الرسائل : 1652
العمر : 33
Localisation : home sweet home
Loisirs : الرسم - كوره القدم
الدوله : ][ الكـــوكيــــز][ Images11
تاريخ التسجيل : 26/02/2007

][ الكـــوكيــــز][ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ][ الكـــوكيــــز][   ][ الكـــوكيــــز][ I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 27, 2007 7:46 pm

ميرسى ليكى انتى يا جميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://egyptianCat.piczo.com
 
][ الكـــوكيــــز][
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ا°°·.♥.•°°لاسره والشباب والمجتمع°°·.♥.•°° :: °°·.♥.•°°مطبخ الفنانين - الغذاء و الصحه°°·.♥.•°°-
انتقل الى: